Kiedy August Kesseler przejął zakład rodziców założony w 1924 roku, miał zaledwie 19 lat. W tym czasie produkowano głównie wino luzem, a powierzchnia zajmowana przez niego nie przekraczała 2,5 ha. Pod kierownictwem Augusta Kesselera posiadłość ta stała się jedną z wizytówek regionu Rheingau. Do dnia dzisiejszego zyskało ono również wysoką międzynarodową renomę.

Dzisiaj winnica posiada 34 ha w najlepszych miejscach Rheingau, jak np: Assmannshäuser Höllenberg, Rüdesheimer Berg Schlossberg, Rüdesheimer Bischofsberg, Rüdesheimer Berg Roseneck i Lorcher Schlossberg. Kesseler produkuje 60 % Rieslinga i 40 % Pinot Noir oraz jest członkiem VDP i German Barrique-Forum. Max Himstedt jest najbardziej doświadczonym i ambitnym winiarzem, który pcha do przodu produkcję win klasy światowej. Od kilku lat do Augusta Kesselera, a zwłaszcza do Maxa Himstedta dołączył kolejny ambitny i młody enolog: Simon Batarseh.

Wraz z dwoma pierwszymi wspomnianymi i całym zespółem, Simon będzie prowadzić nieruchomość w przyszłość. Tak więc, kurs jest ustawiony, aby utrzymać produkcję wysokiej jakości win na najwyższym poziomie. Tylko prawdziwe poświęcenie sprawia, że możliwe jest tworzenie win tego kalibru przez Augusta Kesselera i jego pracowników. Kabinett i Spätlese są tak wspaniałe, że aż niewiarygodne. Wrażenie jest tym większe, że August Kesseler, z jego Pinot Noir z Assmannshäuser Höllenberg (jego klony pochodzą ze słynnego Clos de Vougeot w Burgundii), odgrywa również rolę najlepszego producenta czerwonego wina nad Renem i jest jednym z pięciu najlepszych producentów czerwonego wina w Niemczech.